今年のカレンダーも最後の1枚となり慌ただしい師走となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

こんにちは解体工事課の高瀬です！

私が配属されている解体工事課でもこの年度末は工事が集中し、メンバー全員バタバタと毎日を過ごしております。

そんな中私は最近休日にハマっている事があります。

それは・・・パン作りです！

私の妻がメロンパンが大好きという事もあり、休日に色々なパン屋さんを探してきましたが・・・これというパン屋さんに恵まれませんでした。
それなら自分で作ってみよう！

 
・・・と切っ掛けはこんなところです。
最初は本当にひどい物でした(´△｀)↓

生地を捏ね過ぎてカチカチのフランスパンみたいになったり・・・
オーブンから出てはいけない煙が出たりと・・・
何度も何度も失敗作を世に生み出してきました。

しかしパン作りの本を買ったりネットで調べたりと、試行錯誤の末にやっと形になってきました。

今ではパンが焼けると本当にいい香りがします。

皆さん知っていましたか？
フランスでは不快になる人がいないと理由でパンの焼ける香りは幸せの香りと言うらしいです。

それでは私が心を込めて作ったメロンパンをどうぞ！

美味しそうでしょ　(*^ー゜)v ブイ♪

誰かの為に物を作るって素晴らしいですね！