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かぼちゃのシチュー

2020.10.30

皆さん、こんにちは!

総務人事部の天野です。
 
だんだんと寒くなって来ましたね。 
寒い日には、温かいものが食べたい!と思い、かぼちゃのシチューを作りました!
 
いつもは、シチューのルーを入れて簡単に作るのですが、京都に住んでいる姉が「テレビ電話で一緒に作ろう」と誘ってくれたので1から初めて作りました。
 
かぼちゃの皮を削ぎ落とすのですが、想像以上に硬くて苦戦しましたが、なんとか完成しました!
 
 
かぼちゃが甘く、我ながらとても美味しく出来ました!
家族にも好評でおかわりをしてくれたので嬉しかったです。
 
お喋りをしながらの料理だったので、とても楽しくあっという間の時間でした。
 
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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