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野菜のお造り

2014.6.23

みなさんこんにちわ。
環境営業課 川崎です。

 

最近、食欲旺盛になり体重増加で困っています(^^:)
お肉大好き、野菜が苦手で野菜の摂取を怠ってしまっています。
そんな私に先日、苦手な野菜も楽しんで口にできる料理?!に
遭遇しました!!

 

それが「野菜のお造り」です。(居酒屋創作料理ですが。)

 

一見、苦手なのに生で野菜食べるの?!となりましたが・・・
食べず嫌いな私に友人からの勧めで食べてみると・・・なかなかウマイ!!
カニみそに付けて野菜を食べるという、おつまみ感覚で野菜が食べれてしまうので
今後も野菜のお造りを求めに行こうと思います。

 

DSC_1140

 

これからどんどん暑くなってきて、食欲も落ち込んでくるかもしれませんが、
この「野菜のお造り」ならヘルシーなのでたくさん野菜も食べれますし、体に良いし一石二鳥です(^^)

 

次は、私の強敵「なすび」を克服したいので、オススメの創作なすび料理を皆様に教えていただければ光栄です。是非とも情報を!

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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